AUTOUR DU VÉGÉTAL
Cuisine végétarienne
Noulafé !

Réouverture de l’Auberge le 8 mai 2025
Restaurant bio & Végétarien
Merci de nous annoncer votre dessert en début de service
Eric est seul en cuisine…pour une bonne organisation de votre repas !
Desserts :
Crème brulée à la vanille du Mexique et baies de Cannelier
8,80€
Blanc Manger Coco, coulis d’abricots & coco caramélisée (vegan)
8,80€
Café liégeois glacé
6,80€
Glaces Artisanales Antonin Parfum:
Limoncello, Caramel beurre salé bio, Fraise bio, Café bio, Vanille bio, Chocolat Noir bio, Pêche de vigne bio, Citron bio
1b
2,30€
2b
4,60€
3b
6,90€
4b
9,20€
Chantilly bio maison
0,50€
Boissons :
Boissons Chaudes & Froides
Sirop 25cl
2,00€
Grenadine, Anis, Cassis bio, Orange, Fraise, Orgeat, Pêche, Citron zeste, menthe bio
Limonade Bio 25cl
3,00€
(Supplément sirop : 0,50€)
Citron pressé bio 25cl
3,00€
Les jardins Imparfaits: Nectar de fruits BIO
5,00€
/ Framboise, Groseille, Galanga / Cassis, Cannelle menthe intense / Poire, Fenouil, Sumac/ Abricot verjus menthe /
Sodas botaniques bio
4,50€
Pomme tonic, Passion (Tagètes, menthe , verjus), Fôret (bourgeon de pin)
Capuccin’ bio 100% Arabica
3,00€
Lait bio fève de cacao
Café bio 100% Arabica
1,50€
Double Café crème bio 100% Arabica
4,50€
Thés Bio
3,50€
Tisanes Bio
2,60€
Chocolat chaud bio fève de cacao
3,50€
Eaux
Gazeuse au verre 33cl
2,00€
Minérale Gazeuse du moment 1L
4,50€
Alcool
Whisky Clan Campbell 4cl
5,00€
Whisky Clan Campbell 2cl
3,00€
Whisky Clan Campbell 1cl
1,50€
Vins Mutés & Apéritifs
3,00€
Martini Blanc, Rouge, Porto Blanc, Rouge, Picon orange amer
Qu’Yrs d’AURA
3,00€
Chataigne, Cassis, Mûre, Pêche
Rhums
Rhum arrangé
4,50€
Digestifs 2cl
5,50€
Poire, Chartreuse verte
Get 27 ou 31
3,00€
Bières
La Berlue bio Brune 33cl
5,00€
Les Bières du Temps bio Blanche 33cl
5,00€
Les Bières du Temps bio Blonde légère 33cl
5,00€
Les Bières du Temps bio Blonde corsé IPA 33cl
5,00€
Les Bières du Temps bio Ambrée 33cl
5,00€
Vins Bio au Pichet
Rouge : AOC Cotes du Rhône Bio Vignoble Remy Pouzin – Dieu le Fit
Blanc : AOC Cotes du Lubéron bio Domaine de Chateau Fonvert
Pichet 25cl
5,70€
Pichet 50cl
11,00€
Pichet 75cl
16,00€
Au verre 15cl
3,90€
Vins Blancs BIO
AOC Touraine Bio Chenin – Domaine de la Garrelière 2019 75cl
31,00€
AOC Cairanne Domaine Boisson 2019 75cl
26,50€
Autres vins Bio…
AOC Champagne 2017 Leclerc Brillant Brut Réserve maison fondée en 1872 75cl
64,50€
VDF Pétillant Fourire 75cl
31,00€
Vins Rouges Bio
AOC Ventoux bio 2018 75cl
31,00€
AOC Crozes hermitage 2020 75cl
36,00€
Vins Rouges Non Bio
AOC Bordeaux Château Pontet Bel-Air 2017 75cl
23,50€