AUTOUR DU VÉGÉTAL
Noulafé ! Merci de nous annoncer votre dessert en début de service

MENU Santé & Gourmandise : 24€50
du mardi au vendredi à midi uniquement hors jours fériés
Entrée:
Velouté de potimarron, chantilly de parmesan
2 plats BIO autour du végétal
Chili con conciencia ou Shawarma au Cari indien
Accompagné de:
Riz bio aux épices douces ou Frites bio
Nos Desserts du jour
Fromage blanc bio et coulis d’abricot ou Tatin de pommes
Entrées:
* Notre végétal surprenant
8,50€
Mon gâteau de Foi
* Notre Soleil
8,50€
MOUTABAL (caviar d’aubergines au sésame)
* Notre Spécialité du moment
12,00€
Saumon (Origine Irlande BIO) fumé à l’Amérindienne, sauce fromagère aux herbes fraîches
Les Plats du Moment :
les accompagnements peuvent évoluer suivant l’humeur du chef ou les stocks, merci de votre bienveillance :
* Chili con conciencia (100% végétal & BIO)
24,50€
Frites bio ou Riz bio
* Bourguignonade (100% végétal & BIO)
24,50€
Frites bio ou Riz bio aux épices douces
* Rougail Plézir Boukané(100% végétal & BIO)
24,50€
Riz basmati bio & Dalh de lentilles corail
* Supplément accompagnement Raviolis bio au basilic 100G
4.70€
* Panier Enfant (jusqu’à 11 ans)
16,50€
Nuggets BIO de soja, Frites, salade du jardin / Glace Vanille
SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT
Pour vos menus de famille ou entre amis
Sur devis
A partir de 10 personnes jusqu’à 35 personnes
N’hésitez pas à nous contacter au 04 75 02 29 27
Le Plat « Omnivore Bienvenue » :
*Sauté de porc bio laqué aux épices douces
26,50€
Riz bio à la cardamone ou Frites bio
Menu Grenouilles 49€00/pers:
SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT
Entrée du jour, Cuisses de Grenouilles sauvages sautées à l’ail et persil (500g) salade d’accompagnement, Dessert au choix
N’hésitez pas à nous contacter au 04 75 02 29 27
Assiette de Cuisses de Grenouilles sauvages sautées
35€00
Merci de nous annoncer votre dessert en début de service
Eric est seul en cuisine…pour une bonne organisation de votre repas !
Desserts :
Fromage blanc bio & coulis d’abricots
6,80€
Café liégeois glacé
6,80€
Moelleux au chocolat & glace Vanille bio
8,80€
Baba au rhum arrangé
8,80€
Glaces Artisanales Antonin Parfum:
Limoncello, Caramel beurre salé bio, Fraise bio, Café bio, Vanille bio, Chocolat Noir bio, Pêche de vigne bio, Citron bio
1b
2,30€
2b
4,60€
3b
6,90€
4b
9,20€
Chantilly bio maison
0,50€
Boissons :
Boissons Chaudes & Froides
Sirop 25cl
2,00€
Grenadine, Anis, Cassis bio, Orange, Fraise, Orgeat, Pêche, Citron zeste, menthe bio
Limonade Bio 25cl
3,00€
(Supplément sirop : 0,50€)
Citron pressé bio 25cl
3,00€
Symples: Infusions BIO Glacées
4,50€
Énergisante, Détoxifiante (sauge pomme sureau), Relaxante (lavande, verveine, cerise), Feuille de Cassis, Basilic, Menthe douce
Les jardins Imparfaits: Nectar de fruits BIO
5,00€
Framboise, Groseille, Galanga / Cassis, menthe intense / Poire, Fenouil, Sumac/Tomate, Piment de Bresse/ Fraise, Bergamote, Til simur
Sodas botaniques bio
4,50€
Ginger Beer, Tonic, Pomme tonic, Orange affriolante bio, Sapin & verjus, Gingembre Citron, Groseille pimpante, Rhubarbe pétillante, Fôret (bourgeon de pin)
Capuccin’ bio 100% Arabica
3,00€
Lait entier bio fève de cacao
Café bio 100% Arabica
1,50€
Double Café crème bio 100% Arabica
4,50€
Thés Bio
3,50€
Tisanes Bio
2,60€
Chocolat chaud bio fève de cacao
3,50€
Eaux
au verre 33cl
2,00€
Minérale Gazeuse du moment 1L
4,50€
Alcool
Whisky Clan Campbell 4cl
5,00€
Whisky Clan Campbell 2cl
3,00€
Whisky Clan Campbell 1cl
1,50€
Whisky Talisker 10 ans 4cl
8,00€
Whisky Talisker 10 ans 2cl
5,00€
Vins Mutés & Apéritifs
3,00€
Martini Blanc, Rouge, Porto Blanc, Rouge, Picon orange amere
Qu’Yrs d’AURA
3,00€
Chataigne, Cassis, Mûre, Violette, Pêche
Punch planteur Maison
épuisé 4,00€
Anisette bio du Vercors 2cl
3,50€
Anisé Ricard 2cl
2,40€
Rhums
Rhum arrangé
4,50€
Digestifs 2cl
5,50€
Poire, Chartreuse verte
Get 27 ou 31
3,00€
Bières
Chimay Bleue (Brune) Belgique 33cl
5,00€
La Berlue bio Blanche 33cl
5,00€
La Berlue bio Blonde légère 33cl
5,00€
La Berlue bio Blonde corsé IPA 33cl
5,00€
Les Bières du Temps bio Ambrée 33cl
5,00€
Vins Bio au Pichet
Rouge : AOC Cotes du Rhône Bio Vignoble Remy Pouzin – Dieu le Fit
Blanc : AOC Cotes du Lubéron bio Domaine de Chateau Fonvert
Pichet 25cl
5,70€
Pichet 50cl
11,00€
Pichet 75cl
16,00€
Au verre 15cl
3,90€
Vins Blancs BIO
AOC Touraine Bio Chenin – Domaine de la Garrelière 2019 75cl
31,00€
AOC Cairanne Domaine Boisson 2019 75cl
26,50€
Autres vins Bio…
AOC Champagne 2017 Leclerc Brillant Brut Réserve maison fondée en 1872 75cl
24,50€
VDF Pétillant Fourire 75cl
31,00€
Vins Rouges Bio
AOC Ventoux bio 2018 75cl
31,00€
AOC Faugères Bio Cuvée Cebenne 2016 75cl
32,50€
AOC Crozes hermitage 2020 75cl
36,00€
Vins Rouges Non Bio
AOC Bordeaux Château Pontet Bel-Air 2017 75cl
23,50€